砂肝のこりこりをよく噛んで満腹感あり!なおかずサラダです。パッケージサラダなのでパパッとつくれちゃいました!
コツ、ポイント
砂肝はできるだけ薄切りの方が火の通りも早いし、食べやすいです。
このレシピの生い立ち
サラダクラブ、当たりました!
1.
砂肝の下ごしらえをする。薄くスライスして砂糖、塩をふって片栗粉をまぶしておく。
2.
ボウルにサラダクラブ、わかめをあけておき、ドレッシングを作っておく。
3.
①の砂肝を多めの油(分量外)で揚げ焼し、油をきっておく。
4.
②に③をのせてドレッシングをかけ、わけぎ、いりごまを散らせば出来上がり!
5.
サラダクラブを使ってささっとつくれちゃいます♪
https://cookpad.com/recipe/1770276
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