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スタミナばつぐん!もやしオムレツ
by ごんの泉
お義母様直伝、簡単オムレツ!
コツ、ポイント
材料
(2人分)
もやし
1袋
にら
1把
豚肉
適量
卵
2個
にんにく・生姜
適量
このレシピの生い立ち
1.
フライパンに油を入れ、にんにく・生姜を刻んだ物を炒める。香りがでたら豚肉・もやし・ニラの順に炒め、オイスターソース・塩コショウで味付けし皿にとる。
2.
フライパンに油を入れ、といた卵を入れる。そこへ1を入れ、くるんでお皿に盛れば出来上がり!
3.
お好みでウスターソース・ケチャップをかけて召し上がれ!(この場合、1の味付けを薄めに)
https://cookpad.com/recipe/177141
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