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お花見に✿エンドウ・卵・カニカマの軍艦✿
by HaradaKiTN
その場を華やかにするサラダ風軍艦巻きです。
コツ、ポイント
スシハネが浮くときは、もう一つの軍艦で押さえるかごはん粒を糊のようにして留めます。軍艦にすると海苔がしんなりしてくるので、具は先に用意して、すぐ乗せます。
材料
(20貫)
酢飯
1合分
焼き海苔
3枚
スナップエンドウ
10さや
厚焼き卵
1個分
カニカマ
5本程度
このレシピの生い立ち
あるもの寄せ集めで当日ぱぱっと作りました。味をはっきりさせたければ、マヨを具の下にちょっと添えてもいいかもしれません。
1.
厚焼き卵、筋を取って塩ゆでしたエンドウ、カニカマを1cm角程度にしておく。
2.
ご飯1合分を酢飯にする。
3.
酢飯を大き目のプチトマト程度のサイズに丸める。
4.
海苔を、長いほうの辺を6等分して、細長いスシハネを作る。
5.
スシハネで3の丸めたご飯を巻く。
6.
出来た軍艦に1の具を乗せて完成。
7.
✿容器がないので、空き箱にラップを敷いて&掛けてもってちゃいました✿
https://cookpad.com/recipe/1772074
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