検索ランキング第6位ありがとうございます!夏こそ、熱い鍋焼きで汗を出せ!キムチ鍋の素で、鍋の締めの様な鍋焼きうどんです★
コツ、ポイント
めんつゆをキムチ鍋の素に替えただけのアレンジ鍋焼き。材料も鍋っぽくしてみました。
基本、好きなものを好きなだけ入れていいと思います。
このレシピの生い立ち
定番の鍋焼きうどんに飽きたのでアレンジしてみた。
1.
市販にキムチ鍋の素と水を約300ml(鍋に合わせる)になるように割ります。
3~4倍に希釈するとちょうどいいです。
3.
土鍋に汁・うどん・野菜類・豚肉を全部入れてコトコト煮ます。
時間は全部に火が通るまでですが、好みで好きなだけ煮込みます。
4.
最後にピザ用チーズを好きなだけ載せて、溶けだしたら完成です。
https://cookpad.com/recipe/1772509
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