文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ザク豆腐の入れ物で・ザクおむすび
by shig☆
食べ終えた豆腐の入れ物にご飯を詰めて、ビックなザクおむすび完成♪
コツ、ポイント
細かいくぼみを竹串などで押さえて立体感出すと、なお良し。ほうれん草は何枚か分けて包んだ方が食べやすいです。
材料
(1個分)
ザク豆腐(相模屋)の入れ物
一個
白飯
適量
青じそふりかけ
適量
角切りにしたチーズ
適量
ゴマ油
少々
ほうれん草の葉っぱ部分
三枚程度
海苔・カニカマ
(モノアイ部分)
このレシピの生い立ち
ザク豆腐の入れ物がよく出来ていたので、型として二次利用。深い緑の見た目重視でほうれん草をチョイスしました。
1.
おむすびの中身を作ります。白飯に、ふりかけ・チーズ・ゴマ油を混ぜ込み、入れ物にみっちりご飯を詰めて、皿に型抜きます。
2.
抜き出したご飯を緑にするべく、茹でたほうれん草でくるみます。(お皿で食べるなら上部分だけでもOK)
3.
細長く切った海苔・半円に切ったカニカマの赤い部分を、油かマヨでくっつけて完成♪
https://cookpad.com/recipe/1772599
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.