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やみつき☆えのきひじき
by maymay☆
春が旬の生ひじき!鉄分補給に最近しょっちゅう食べてます。低カロリー&栄養満点な食材ばかり♪ レンジで簡単、完成まで5分☆
コツ、ポイント
ありませーん♪ めちゃ簡単♪
材料
(2人分)
生ひじき(乾燥でも)
見た目でえのきの1/3~半分位
えのき
1袋の半分
○鶏ガラスープの素
小さじ1
○マヨネーズ
大さじ1
○お醤油
小さじ1/2
○ごま油
小さじ1/2
白ゴマ
適量
このレシピの生い立ち
大好きな、えのきわかめ(レシピID377670)を生ひじきで作ってみたら、めちゃめちゃおいしかったので! えのきもひじきもお好みの量でどーぞ♪
1.
生ひじきを軽く洗う。
2.
えのきを洗う。 (私はえのきと生ひじきを一緒に洗っちゃいます)
3.
生ひじきとえのきを水分が付いたまま耐熱容器に入れ、レンジで2分♪
4.
水を切り、○をまぜまぜ。
5.
完成☆ かんたーん♪(・∀・*)ノ
6.
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7.
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