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のりたまアボ&チーズトースト♪
by えみまふぃん
切ると中から海苔が絡んだアボカド&とろ〜りチーズが出てきます♡ どんどん乗せてひっくり返すだけ〜!
コツ、ポイント
工程3でひっくり返したあとパンが焦げない様に弱火で焼いて下さい フライパンがテフロン加工でないもの、もしくはテフロン加工が取れてきている場合は具を乗せる前に薄く油を敷いて下さい お好みでマヨネーズやケチャップをかけてね♪
材料
食パン(6枚切り)
1枚
ベーコン
(ハーフ)1枚
卵
1個
刻み海苔
大さじ1〜
アボカド
大1/4個
とろけるスライスチーズ
1枚
塩&胡椒
少々
マヨネーズ&ケチャップ(お好みで)
適量
サラダ油
適量
このレシピの生い立ち
簡単おいしいトーストレシピを考えたくて♪ 海苔の風味がお気に入りポイントです♡
1.
器に卵を割り、刻み海苔、塩胡椒を入れ箸でぐるぐる混ぜる アボカドは半分に切り、スプーンを用意しておく
2.
熱したフライパンに油を敷き、細切りにしたベーコンをカリッと焼く その上に1の卵を流し入れ、すくったアボカドを乗せる
3.
2の上に、スライスチーズ→食パンの順で乗せて、フライ返しで優しく押し付ける ※卵が半熟のうちに乗せてください
4.
表に返し、パンの下面に軽く焦げ目がついたら皿に移す お好みで飾りのアボカドやマヨをトッピングして、完成〜♪
5.
切ると中から海苔が絡んだアボカド&チーズが出てきて、ベーコンとマッチ♡ 具が落ちにくいので手で食べても◎♬
6.
rose12ちゃんがトーストを半分に切ってマヨかけで、とっても素敵なモーニングプレートにしてくださいました♡
7.
※追記 3で、すぐに返しすぎるとチーズが溶けません→火加減を調整しながらチーズに熱が通ったくらいで表にして下さい
8.
2012/4/9 皆様のお陰様で、話題入りさせていただきました♡ ありがとうございました!!
9.
2016・5 工程を読みやすくするために、一部修正しました
https://cookpad.com/recipe/1775594
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