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マグロ長芋松の実サラダ
by toumon
下味はついていますが、食べるときは薄味ポン酢でどうぞ。
材料
マグロ
1柵
長芋
1/4本
a 太白ごま油
大さじ1
a しょうゆ
大さじ1/2
a しょうがすりおろし
1cm分
a 白ゴマ
大さじ1
ブロッコリースプラウト
1パック
松の実・白ゴマ
適量
このレシピの生い立ち
実家の母がたまに作っていた料理です
1.
松の実はフライパンで乾煎りしておく。
2.
マグロは食べやすい大きさにきり、a でボウルにあわせておく。
3.
2.に短冊または角切りした長芋とスプラウトをあわせて最後に松の実をあわせる。
https://cookpad.com/recipe/1775625
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