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簡単♪ノンオイルオレンジケーキ
by ココア ココア
ノンオイルのケーキです。 混ぜるだけなので簡単。 ヘルシーで美味しいです。
コツ、ポイント
混ぜるだけなので 簡単にできます。
材料
(エンゼル型1個)
*卵黄
3個
*砂糖
40グラム
☆卵白
3個
☆砂糖
20グラム
小麦粉
60グラム
レーズン
20グラム
オレンジピール
50グラム
ヨーグルト
50cc
このレシピの生い立ち
オレンジピールをいっぱいもらったので ケーキに入れてみました。
1.
型に薄くバターを塗り小麦粉をうっすらふっておきます。 ボールに卵白と砂糖をしっかり混ぜておきます。
2.
オーブンを170度に温めておきます。
3.
別のボールに卵黄と砂糖を入れて混ぜます。そこへふるった小麦粉を入れて混ぜます。
4.
2にヨーグルトとレーズンやオレンジピールも加えて混ぜ 最後に卵白を加えて混ぜ型に流しれます。
5.
生地を流し入れたら 型を少し持ち上げてそのまま下に落として 空気を抜きます。
6.
途中焦げそうなら アルミホイルをかぶせて焼きます。
https://cookpad.com/recipe/1777811
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