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ふわふわカルボナーラ風TKG
by おみつさん2
斬新なTKG♪ 見た目は目玉焼きのせみたい! 食べてビックリ、イタリヤン♪♪♪
コツ、ポイント
卵白を泡立てふわふわに! ベーコンをカリカリする。
材料
(1人前)
ご飯
150~180g
ローソンセレクト・とろけるスライスチーズ
1枚
ローソンセレクト・ハーフベーコン
2枚
粉チーズ
大さじ1/2
粗びきコショウ
適量
このレシピの生い立ち
TKGのカルボナーラが食べられたらな~っ!と言う願望を現実に…
1.
ベーコンを2cm幅位に切り、フライパンでカリカリベーコンを作る。
2.
卵黄と卵白に分けて、卵白をしっかり泡立てて粉チーズを混ぜておく。
3.
温かいご飯を器に盛り、とろけるスライスチーズ・ベーコンをのせて、レンジで30秒加熱する。
4.
加熱してチーズが溶けたら、卵白を掛けて真ん中に卵黄を割れない様に落とします。
5.
最後に、粗びきコショウ・パセリを散らして出来上がり。
6.
食べる時は、豪快にかき混ぜて下さいね♪
https://cookpad.com/recipe/1779770
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