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ほうれん草とリコッタチーズのキッシュ
by パリジェンヌまい
キッシュは具によってバリエーション無限!
コツ、ポイント
目分量なのでそのうちちゃんと計ります…
材料
(四〜六人分)
スモークサーモン
200g
ほうれん草
茹でて微塵切りふたつかみ
リコッタチーズ
200g
玉子
4つ
塩胡椒
少々
生クリーム
適当
タルトパイ生地
1枚
このレシピの生い立ち
キッシュ!
1.
サーモンをバターで炒める。ほうれん草を茹でて微塵切りにする。
2.
リコッタチーズと玉子をボールで混ぜる。サーモンとほうれん草を加えて混ぜる。生地が硬いようなら生クリームを加える。
3.
塩胡椒をして、タルト生地に流す。
4.
190度に温めたオーブンで20~35分焼く。ナイフをさして何も付いてこなければ完成!
https://cookpad.com/recipe/1782589
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