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エビチリ風チーズおにぎり
by レンバス
食べたらちゃんとエビチリ味!^^チーズとケチャップ、豆板醤のコラボ◎ランチや晩ごはん、おつまみやおやつにもおすすめです♪
コツ、ポイント
★お子さんや辛いのが苦手の方は豆板醤の量を調節してください。★塩は味をみてお好みで入れてください。
材料
(2個分)
ごはん
200g
プロセスチーズ(Q・B・Bベビーチーズ プレーン)
2個(30g)
●ケチャップ
大さじ2
●豆板醤
小さじ1/2(お好みの量)
●中華だしの素
小さじ1/3
●桜えび
5g
●天かす
大さじ3~4
●細ねぎ
2本
●しょうが
1片
ごま油
適量
塩(お好みで)
適量
このレシピの生い立ち
Q・B・Bベビーチーズのモニターに当選しましたので、ランチや晩ごはん、パパのおつまみ、カルシウムもたっぷりなので子どものおやつにもぴったりなおにぎりを考えて作ってみました。お弁当にも◎♪
1.
桜えびはオーブントースターで軽く炒ります。
2.
チーズは5㎜角、ねぎは小口切り、しょうがはみじん切りにします。
3.
温かいごはんにケチャップ、豆板醤、中華だしを混ぜ、1と2も加えて混ぜ合わせます。
4.
手かラップにごま油をつけ、3を4等分してにぎります。
5.
2012−6/4Q・B・Bベビーチーズおにぎりレシピコンテストで「絶品!晩ごはん」を受賞しました。
https://cookpad.com/recipe/1782910
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