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夏のまぜそば!汁なし山芋明太子釡玉うどん
by しるびー1978
夏の暑い日に!山芋と明太子(たらこ)と温泉卵を使った、簡単釜玉うどんです!混ぜて混ぜて召し上がれ!
コツ、ポイント
温でも冷でも。
材料
(1)
うどん
1玉
ただほっとけ!手軽に温泉卵7分バージョン(レシピID:1450475 )
1個
明太子
50g位
山芋
50g位
万能ねぎ
あれば
刻みのり
あれば
白いりごま
あれば
このレシピの生い立ち
思いつき。
1.
今日の材料です!うどんは何でもいーです!
2.
温泉卵は、ただほっとけ!手軽に温泉卵7分バージョン(レシピID:1450475 )をご覧ください。
3.
明太子は薄皮を除いておきます。
4.
山芋はすりおろします。
5.
器に盛り付けて・・・。
6.
温泉卵、明太子、山芋をのせます。
7.
お好みで万能ねぎやきざみ海苔を散らします。
8.
完成です!味が薄かったら醤油やめんつゆをかけて召し上がれ!
https://cookpad.com/recipe/1786802
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