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子供が大好きな半熟オムマヨライス☆
by 蓮チャンママ
野菜たっぷりなので栄養満点☆簡単すぎて手抜きしちゃいました(笑)
材料
(大人二人分)
ご飯
子供の茶碗に4杯
ウインナー
5本
ピーマン
3個
人参
1/2
玉ねぎ
小さいのを1個
塩コショウ
少々
ケチャップ
適量
油
適量
卵
5個
マヨネーズ
適量
このレシピの生い立ち
卵がぁまり無かったのと、ケチャップが無くなったので有り合わせでo(^▽^)o
1.
玉ねぎ、人参、ピーマンを細かく切り、ウインナーは斜め切りする。
2.
フライパンに油を適量ひき、ウインナーや野菜を炒める
3.
塩コショウをふり、ご飯を入れたらケチャップを入れて混ぜる
4.
ケチャップライスが完成したら、子供茶碗にいれてお皿にひっくり返す。大人の場合は普通に盛り付けてもいいですね☆
5.
半熟卵はフライパンを弱火で温め、油をひき卵を適量流します。箸で混ぜながら半熟っぽくなったらフライ返しでご飯の上に盛り付け
6.
最後にマヨネーズをお好み焼きみたいにかけたら出来上がり( ´ ▽ ` )ノ
7.
子供がおいしそうに食べてくれました☆
https://cookpad.com/recipe/1788267
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