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簡単♪もちっふわっな★焼きドーナツ♪
by ひれの
なれると焼くまで10分位で出来ますよ(^O^)甘さ控えめ♪ティータイムのお供に♪
コツ、ポイント
オーブンの焼き時間は皆さんのオーブンによって違うと思うので微調整をしてくださいね♪ 私個人的にはあら熱がとれた焼きたて★が好みです(^w^)
材料
(ミニドーナツ12個分)
薄力粉
50g
米粉
50g
砂糖
30g
バター
20g
ベーキングパウダー
2g(小さじ1)
牛乳
70g
卵
1個
このレシピの生い立ち
米粉と薄力粉を使った焼きドーナツを作りたくて(*^o^*)
1.
焼きドーナツ型にサラダ油(分量外)を薄くぬっておく。バターをレンジで溶かしておく。オーブンを180℃に余熱する。
2.
ボールに卵と砂糖と牛乳を入れて混ぜる。
3.
薄力粉とベーキングパウダーと米粉を入れて粉っぽさがなく、なめらかになるまで混ぜる。
4.
溶かしたバターを加えて混ぜる。スプーンやお玉などで、型に生地を入れる。(私は注ぎ口のついたボールから直接入れます。
5.
180℃のオーブンで17〜20分焼く。もちっふわっなドーナツのできあがり♪
https://cookpad.com/recipe/1788434
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