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子供も大好き♡和風ハンバーグソース
by yuminee21
ジャムが旨みとコクを出し肉をひきたてます♪ 他に 豚のこまぎれ肉炒めに、このソースを使っても これがまた ウ~マ~イ~♫
コツ、ポイント
玉葱の量はもう少し少なめでもオーケーです。
材料
たまねぎ(小~中)
1/2
●いちごジャム
大さじ2
●酢
大さじ1
●しょうゆ
大さじ4
●酒
大さじ4
このレシピの生い立ち
このソースは娘も夫も大好きで、豚や鶏肉にも使ってます(^0^)/
1.
玉葱をみじん切りにして よ~くいためます。
2.
1に ●の調味料を全部いれて、ぐつぐつ煮えたら出来上がり♪
3.
子供が好む 甘目なソースです。いちごジャムでなく、マーマレードでもおいしいです。
https://cookpad.com/recipe/1790908
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