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わけぎとえりんぎの簡単ナムル
by ふわふわふわふわ
シンプルな味つけで、わけぎの甘みをしっかり味わいましょう♪
コツ、ポイント
わけぎの太さによって、加熱する時間は調整してください。
材料
わけぎ
5本
えりんぎ
1本
ごま油
小さじ1
しょうゆ
小さじ1
ごま
少々
このレシピの生い立ち
わけぎって、甘くて美味しいですよね…。あまりもののえりんぎとあわせて、ナムルを作ってみました。
1.
わけぎは5㎝に切ります。 えりんぎは、細く割いて5㎝に切ります。
2.
1を耐熱容器に入れて、ふんわりとラップをかぶせ、電子レンジで1分程度加熱します。
3.
ごま油・しょうゆ・ごまを混ぜ合わせ、2にからめてできあがりです。
https://cookpad.com/recipe/1790986
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