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いちごとバナナの抹茶クレープ
by tomonomama
子供の大好きなイチゴとバナナを抹茶味のクレープを家族で巻いて楽しみました
コツ、ポイント
子供が巻きやすいように生地を少し厚めに作ってます。
材料
小麦粉
100g
抹茶粉
小さじ1
ベーキングパウダー
小さじ2
牛乳
200ml
卵
2個
砂糖
30g
■
イチゴ
■
バナナ
■
小豆餡
このレシピの生い立ち
日清 フラワーチャック付(薄力小麦粉)を頂き、抹茶の粉が余っていたので作ってみました
1.
薄力粉ベーキングパウダーと抹茶を合わせてボウルにふって入れ、砂糖を混ぜ合わせる
2.
牛乳を加えてダマを作らないように混ぜる。粉っぽさがなくなったら卵を入れて混ぜる
3.
フライパンに油(分量外)を入れて熱して、生地をお玉で流しいれる。
4.
大皿にのせて、イチゴ・バナナ・餡を好きなだけ巻いて食べる
https://cookpad.com/recipe/1791189
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