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つるつるメカブモズク
by ちこちこぷー
からだの中からきれいに。お酢でさっぱりと
コツ、ポイント
酢のものが好きな人は穀物酢を多めに。キュウリ千切や青じそをトッピングしても。液のないタイプのものを使うときは、すし酢と穀物酢をおこのみの分量で配合してタレを作ってくださいね。カップタイプのもずく酢はドレッシング代わりになるので常備すると便利
材料
(1人分)
生メカブ
ひとパック
もずく酢
ひとパック
煎りゴマ
小さじ3分の1
すし酢
少々
穀物酢
少々
生姜すりおろし(チューブ可)
少々
このレシピの生い立ち
生めかぶの季節になったので。食欲がないときにも最適です!
1.
器にメカブ、モズクの順に液ごといれる
2.
あらかじめすし酢と穀物酢、すりおろししょうがを混ぜておいたものをかける
3.
煎りゴマをふる
https://cookpad.com/recipe/1793378
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