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ピーマン肉詰めもどきっ!!
by lxlayulxl
彩きれいな一品です♪
コツ、ポイント
ピーマンを半分に切らずに、ヘタの部分と中の種だけ取って、中に詰めて焼いてもいいです☆ また、粉チーズをとろけるチーズにしても美味(●^o^●) 自分だけのアレンジを見つけちゃってください(笑)
材料
(ピーマン2~3個)
ピーマン
2個
ミックスベジタブル
大さじ3
魚肉ソーセージ
一本
マヨネーズ
大さじ1
粉チーズ
適量
このレシピの生い立ち
毎日のお弁当に栄養と彩を
1.
ピーマンを半分に切り、中の種を取り除く。
2.
魚肉ソーセージをみじん切りにし、ミックスベジタブルと共にマヨネーズで和える。
3.
ピーマンに⑵をのせて、好みで粉チーズを振りかける。
4.
オーブントースターで、5~6分焼く。
https://cookpad.com/recipe/1796291
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