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朝食に♪フライパンで簡単コーンパン
by emptymoon
30分もかかりません、休日の朝に♪ コーン缶の汁を使った、優しい甘さのパンに仕上がります
コツ、ポイント
小さいコーン缶で汁が足りない時は、水を足してください オーブンで焼きたければ6等分した生地を丸く成形し180°で15分かな
材料
(2人分)
HKM
200g
ホールコーン
大さじ1
コーン缶の汁
100ml
オリーブオイル
大さじ1
片栗粉(打ち粉)
適量
このレシピの生い立ち
コーン缶の汁を何かに使えないかなと思って 昔HKMを使ったお菓子の本で見た「ねぎパン」を手を汚したくないから水分多めでw
1.
ボールに粉を入れ、真ん中を凹ませてコーン、汁、オリーブオイルを入れる ヘラでひとまとめにする
2.
まな板に打ち粉をし、18cmくらいに広げる 柔らかいので手で簡単に伸ばせます
3.
フライパンに移し、蓋をして弱火で10分焼き、裏返して5分焼く
4.
一応、串を刺してみて何もついてこなければ完成 包丁で4等分or6等分にする
https://cookpad.com/recipe/1797274
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