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簡単アサリの味噌汁
by trump1129
今年もアサリの時期になりましたね☆
コツ、ポイント
この方法だとふっくらアサリを食べられます♪
材料
(5人分)
アサリ
600g
水
800㏄
赤味噌
大2
このレシピの生い立ち
ホテルのバイキングでお椀にアサリだけが入ってたのを見てからマネっ子してます♪
1.
アサリと水を鍋に入れ強火にかける。
2.
アクをこまめに取りながら貝が開くのを待つ。
3.
開いた貝はお椀に入れておき残った鍋に味噌大2を入れる。
4.
食べる前に再度温め直しお汁を入れ完成♪
https://cookpad.com/recipe/1799255
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