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熱湯の代わりにぬるま湯だったり、ラードを使ったり、メキシコのお母ちゃんたちにはゆずれない自分のこだわりがあります。私はパタパタと伸ばす手付きがぶきっちょで笑われました。 今回紹介したレシピのエリカはレストランで毎日トルティーヤを焼いています