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金ごまたっぷり!ピーナッツ飴♪♪
by 金ごま本舗
贅沢に金ごまを使いました。噛む度に口の中で金ごまが弾けます♪
材料
(30個分)
金ごまいりごま
20g
ピーナッツ
100g
■
【A】
砂糖
200g
水
50cc
レモン汁
大さじ1
バター
10g
油
少々
このレシピの生い立ち
贅沢に金ごまを使いました。噛む度に口の中で金ごまが弾けます♪ 固まり始めると早いので、手早く進めるのがコツです。 ≪広島県 こんがりパンダ様からのご提案です≫
1.
ピーナッツを粗く刻み、金ごまいりごまと一緒に容器に入れておく。
2.
バットに油を薄く塗る。
3.
A.を鍋に入れ、かき混ぜながら中火でゆっくり煮詰める。
4.
5分程度で茶色に変わってくるので、一旦火を止め、1.を入れて混ぜ合わせる。
5.
バットに広げ、少し固まり出したら、一口大に切る。
https://cookpad.com/recipe/1804096
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