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ビビンバ(^O^)
by minitaaan
簡単にできて美味しいです(*^^*)
コツ、ポイント
味つけは濃い目が美味しいと思います(^O^)!
材料
(2人分)
ひき肉
100g
キムチ
好きなだけ
もやし
1/2袋
小松菜(ほうれん草でも○)
2束
卵黄
2個
ご飯
2杯
ごま油
大さじ1(それぞれの野菜に)
醤油
大さじ1(それぞれの野菜に)
砂糖
小さじ1
豆板醤
適量
ごま
お好みで
塩
少々
このレシピの生い立ち
ある材料でなんとなくで作ってみました\(◎o◎)/!
1.
もやし、ほうれん草を茹でて塩をかけておく。
2.
もやしはごま油、醤油で味付けし、ほうれん草はごま油、醤油、砂糖で味付けする。
3.
フライパンにごま油をひいてひき肉を炒める。豆板醤、砂糖、醤油で味付けしてそぼろにする。
4.
ご飯にもやし、ほうれん草、そぼろ、キムチをのせて真ん中に卵黄をのせ、ごまをふりかけたら完成☆
https://cookpad.com/recipe/1804586
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