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鰤のぐうたら蒸し焼き
by いずいずくん
ねぎとたまねぎ@ぴーまん@@の鰤蒸し焼き@
コツ、ポイント
なるべく@てをぬく@@@白だしをそばつゆにすると@@辛口になる@@@@わたしはポン酢が好きなので多めにかける@@@(このみで)@@@@@
材料
(1~2人前)
ぶり
2きれ
ねぎ
2分の1~1本
たまねぎ
2分の1個
ぴーまん
1~2個
生姜
20~30g
このレシピの生い立ち
とにかく@@@グウタラナ性格なので@@@@いかに??@楽においしく@@魚が食べれるか@@野菜も食べれるか???オリーブオイルで@@色々@@作りたいので@@@@@@@@@@@
1.
フライパンにオリーブオイルおおさじ2@とサラダ油こさじ1をいれ
2.
野菜を切り
3.
フライパンに油をひいた@上に鰤をのせ@@周りにたまねぎなどをのせる@(生姜はおろす)
4.
しろだしを@@お好みの量いれて@ふたをして(むしやき)
5.
鰤を両面焼いて@(野菜に火が通ったら)火を止めて@@
6.
フライパンの鰤の上から@@ポン酢をかける(好みの量)@@@出来上がり@@@
https://cookpad.com/recipe/1804939
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