コツ、ポイント
私の写真だと梅肉がなにも見えなくて残念です・・・
味付けは薄めだけど、梅とかおおばの味が強いです✿
1.
梅は種を取って梅肉を作る。おおばは適当に切る。
2.
パスタを茹でる。茹であがったらすぐにオリーブオイルと絡める。(結構多めが良いかと^^)
3.
塩こしょう・醤油・麺つゆで味付けをする。最後に白ゴマを振ってさっと絡める。
4.
スパの上に梅肉・おおば・刻み海苔の順に盛って完成です✿
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