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ほっこり冷え症にも★梅干しココア
by MI‐RIN
1日一個の梅干しが冷え症に効くんだとか(*^^*) ココアとあわせてさらにぽかぽか♪
コツ、ポイント
必ず温めた後に梅を入れてください!分離します^^; 入れた後も混ぜすぎると分離するので、 好みのとろとろ加減で調節してください。 梅干は練り梅でもOKです(1の行程は不要です) 酸っぱいしそ梅を使いましたが、好みの梅干でどうぞ♪
材料
(少なめ一杯分)
梅干(酸っぱいしそ梅使用)
中1/2個(小1位)
ココア
小1/2~
熱湯
少量
豆乳(牛乳でも)
100cc~
砂糖、蜂蜜など
お好みで
このレシピの生い立ち
なんとなくココアに梅干を入れてみると、 美味しかったので。
1.
梅干は包丁でよく叩いておく。
2.
カップにココアを入れ、少量の熱湯で溶く。 砂糖を入れるなら、ここで一緒に入れると溶けやすいです。
3.
豆乳(牛乳)を注いで混ぜ、吹きこぼれに注意しながらレンジで温める。
4.
叩いておいた梅干を入れて、ゆっくりよくかき混ぜ、とろんとしてきたら完成♪ 底から梅をすくいながらどうぞ★
https://cookpad.com/recipe/1807655
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