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おいしくてビックリ!トマトサンドイッチ
by webjun
使うのはトマトだけ。なのにこのおいしさ!
コツ、ポイント
パンがまだ熱いうちに食べるのがおいしいです。塩はハーブソルトでもおいしいですよ。
材料
(1人分)
食パン
2枚
トマト(中)
1/2個
マヨネーズ
大さじ1
塩、ブラックペッパー
少々
このレシピの生い立ち
夫がまだ小さかった頃に、父(元イタリアンのシェフ)が作ってくれた思い出レシピだそうです。
1.
食パン2枚は、軽くトーストする。
2.
2枚とも片面にマヨネーズを塗り、軽く塩、ブラックペッパーを振る。
3.
5mm程度にスライスしたトマトの輪切りを全面に乗せてはさむ。
4.
2つに切ってできあがり。
https://cookpad.com/recipe/1808071
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