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きゅうりの浅漬け
by isao10179
きゅうりの浅漬け
材料
きゅうり
2本
塩
適量
おろし生姜
少々
ごま油・オイスターソース
小1
酢
少々
このレシピの生い立ち
本のレシピを自分流に。
1.
きゅうりは切るかめん棒で叩いて一口大にする。
2.
塩を振って5~10分おく
3.
水分を捨て、調味料を和える。
https://cookpad.com/recipe/1811683
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