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ウィンナーDEひまわり
by Queenaya
お弁当のおかずに♪ランチに♪可愛いくて美味しい♪存在感たっぷりですよ♪
コツ、ポイント
茹でないでいきなり輪にすると切れちゃいます。ちゃんと茹でてくださいね。
材料
(大小2個)
ウィンナー
3本
うずらの卵
4個
塩
少々
サラスパ等
1~2本
サラダ油
少々
このレシピの生い立ち
ウィンナーも卵も大好きなので、よく作ってました。ブログでどうやるの?の質問があったのでレシピにしてみました。
1.
ウィンナーを縦半分にカット
2.
横にして、片側は残して切れ目を入れ、次は真ん中だけ切れ目を入れるを繰り返す。両端は切り落とす平らにする
3.
茹でる。自然に切れ目でくるんとする
4.
こんな感じです
5.
2本の端をそれぞれパスタで固定する。(大) 一つだけを端同時で固定すると小さい輪になる
6.
フライパンに油を入れ弱火でウィンナーを入れ真ん中にウズラ卵を割りいれ、塩を少々する
7.
アルミホイルや蓋で表面も火を通す。焦げないように弱火でね
8.
お弁当に入れると存在感UPデス♪こちらは大の方
https://cookpad.com/recipe/1812923
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