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新玉ねぎだけで!サラダ
by ねこのかあさん
新玉ねぎだからこそシンプルな味付けで美味しい!!1玉ペロッと食べられちゃう^^新玉ねぎが手に入ったらお試しあれ~♪♪
コツ、ポイント
なるべく薄くスライスすると見た目も食感も良いです^^
材料
新玉ねぎ
1玉
酢
小さじ1
みりん
小さじ1
しょう油
小さじ1
かつおぶし
お好みで
このレシピの生い立ち
母から新玉ねぎをたくさんもらったので、美味しく食べられる方法を考えました☆
1.
玉ねぎをスライスし、塩(分量外)をまぶししばらく置いておく。水分が出てきたら、ざるにあげ水で洗い、しっかり水気を絞る。
2.
玉ねぎと調味料を和え、かつおぶしをかけて出来上がり!!
3.
紫玉ねぎバージョンです♪こちらも美味しかったです☆
https://cookpad.com/recipe/1813313
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