ゴマ豆腐。
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ゴマ豆腐。
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美味しいです。感動です。
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材料：(2人分)
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| 【1】 小さめの鍋に材料を全て入れ弱火でポッテリとなるまでゴムベラなどで混ぜます。 | |
| 【2】 お好みの容器に移して表面をラップで覆い、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固めて完成。 | |
| 【3】 このままでも美味しいです。お好みでわさび、醤油などかけてどうぞ☆味噌汁に入れると更にトロ～ンとなってまた美味！！ |
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【コツ、ポイント】焦がさないように弱火で絶えず混ぜてください。
【このレシピの生い立ち】くず粉がなかったので片栗粉で挑戦したところ大成功でした☆
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