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キーマカレー☆
by みしぇるン
ご飯にもパンにも合います☆
コツ、ポイント
ご飯ではなく食パンにのせてオーブントースターで焼いて食べるのもオススメです♪
材料
(3~4人分)
玉ねぎ
1個
人参
1本
じゃがいも
2個
トマト缶
半分
カレールウ
半箱
水
100cc
チーズ
好きなだけ☆
このレシピの生い立ち
普通のカレーでは無いものを作りたくてキーマカレーを作りました☆
1.
玉ねぎ、にんじん、じゃがいもをみじん切りより少し大きめに切る。
2.
ひき肉を炒める全体的に火が通ったら、1の野菜を入れ炒める。
3.
2にトマト缶と水を入れて強火にしグツグツするまで煮込む。グツグツしたら弱火にして野菜が柔らかくなるまで煮込む。
4.
ある程度煮込めたらカレールウを入れて出来上がりです☆
5.
ご飯の上にキーマカレーをかけて、その上にチーズをのせて少し電子レンジでとろけさして食べてみてください♪
https://cookpad.com/recipe/1815029
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