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*レーズンたっぷり♪コーヒー豆乳ケーキ*
by happyspice
ホットケーキミックスを使って、ラム酒が香る♪~大人の味のケーキを作ってみました!
コツ、ポイント
一緒にナッツを加えても美味しいです♪
材料
(6~8人分)
●ホットケーキミックス
200g
●豆乳
200ml
●ラム酒
小さじ1
●レーズン
大さじ盛3
●インスタントコーヒー
小さじ1
シナモンシュガー(お好みで)
適量
生クリーム・アイスクリーム
お好みで♪
このレシピの生い立ち
レーズンの入ったケーキが食べたくなって作りました♪
1.
18㎝位のパウンド型にクッキングシートをしいてオーブンは180度に温める。
2.
●をボウルに入れて良く混ぜ、型に流し入れて180度のオーブンで20~25分焼く。
3.
竹ぐしをさして何もついてこなければ出来上がり!お好みで生クリームやアイスクリームを添えてもOK!
https://cookpad.com/recipe/1815982
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