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残ったシュウマイの皮で*ニラワンタン*
by ☆ユミィ☆
残ったシュウマイの皮で野菜たっぷりワンタンスープ作りました♪
コツ、ポイント
残ったシュウマイの具が少ないので、ニラで具の量を増やしました! ネギなどで増やしてもいいかもしれませんね♪
材料
(2人分)
シュウマイの具
50g位
ニラ
3本
シュウマイの皮
7~8枚
にんじん
5cm
えのきだけ
半袋
玉ねぎ
1/2個
ガラスープ
1ℓ
しょうゆ
大2
塩
小1/2
ごま油
小2
このレシピの生い立ち
シュウマイを作ると必ず7~8枚皮が残ってしまうので、そんな時は具の量を増やして ワンタンにしちゃいます♪あっという間にシュウマイとワンタンの2品完成しちゃいます★
1.
シュウマイの具にニラを刻んで入れます。
2.
シュウマイの皮に包む。
3.
にんじんは千切り、玉ねぎは細切り、えのきだけは子房に分ける。
4.
鍋にガラスープと調味料を入れ煮立ったら、ワンタンと野菜を入れ10分煮る。
https://cookpad.com/recipe/1816658
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