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円盤風☆包みピザ
by かっきーと申す
見た目はシンプルに☆
コツ、ポイント
ふちはよくくっつけておけば 焼いたときキレイにふくらみます♪ 今回はピザ風の中身ですが、リンゴの甘煮とカスタードクリームとかいれたらおいしいデザートです(^^) すきなものいれちゃってください!
材料
餃子の皮
2枚セットで包むだけ
★なす
~1本
★玉葱
~1個
★人参
~1/2本
★ピーマン
~1個
★きのこ類
好きなものを
ケチャップ
大3~4
ソース
大1~2
塩
適量
このレシピの生い立ち
餃子の皮と冷凍しといたフィリングで一品☆ フィリングは今回余りを冷凍しといたものを使いました。多目にできるので他にもドリアとかにするのに使えます!
1.
★はすべてさいの目切りにして フライパンで塩をふって炒める。
2.
ケチャップ、ソースなどで 味をつける。 ↑冷ましておく。
3.
餃子の皮に②のフィリングとチーズをのせ ふちに水をぬり もう一枚の皮をかぶせ、 よくくっつける。
4.
トースターで焦げない程度に焼く。 少し色づいてきてぷくーっとふくれたら完璧☆
https://cookpad.com/recipe/1819029
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