簡単に直ぐに出来るので、忙しい時や夜食にもお勧めです。
コツ、ポイント
※うどんが熱い内によく混ぜて召し上がって下さい。
※お好みで白ごま、揚げ玉、刻み海苔等トッピングして頂いてもOKです。
※生卵→温卵でもOKです。
※うどん→そうめんでも美味しいです。
材料
(1人分)
讃岐うどん(冷凍うどん又は乾麺)
1袋又は100g
だし醤油又は醤油
適宜 レシピID :1820595
このレシピの生い立ち
我が家の定番のメニューです。
2.
うどんが茹で上がったら湯切りして器に盛り、卵を入れよく混ぜる。ネギを添え、だし醤油をかけて頂く。
4.
*関西風*きつねうどん*
レシピID:1730076
https://cookpad.com/recipe/1820548
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