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豚キム焼うどん
by behope69
豚キムとうどんのコラボレーション♪簡単にできます^^
コツ、ポイント
うどんは味が染み込みにくいので最初に味が染み込むように炒めてください キムチや豚肉の量はお好みで♪ ガッツリ食べたい時は豚肉を増やしたり、辛いのが好きな方はキムチを増やしたりラー油や豆板醤を。 もやしを入れるのもおすすめです
材料
(1人分)
うどん
1玉
キムチ
お好みで
豚肉
お好みで
ニラ
2房
めんつゆ
大さじ1
ゴマ油
小さじ1
白ゴマ
適量
このレシピの生い立ち
豚キム丼を作る予定がご飯がなく… うどんがあったので思いつきで作りました 分量はアバウトなのでお好みでお願いします^^;
1.
油をしいたフライパンで豚肉をいためます
2.
うどんを入れて少量の水とめんつゆで水分がなくなるまで炒めます
3.
キムチ、ニラを入れて炒めます
4.
ある程度火が通ったら風味づけでゴマ油を入れて炒めます
5.
皿に盛って白ゴマをかけて出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/1821161
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