サニーレタスサラダには、ブラックペパー♬

by 小世界

サニーレタスは、５０度くらいのお湯に５分つけます。

コツ、ポイント

サニーレタスが食べやすくなります。

(４人分)

家庭菜園のサニーレタスをいただきました。少ししゃっきりさせて、ブラックペパーでアクセントをつけてみます。

1.	サニーレタスは洗って、５０度くらいのお湯に５分浸します。
2.	きゅうりは縦半分にし斜め切り。ラディッシュは輪切りです。お塩をかけて、５分ほど置きます。
3.	手でちぎったサニーレタスと、きゅうりラディッシュにドレッシングをかけます。
4.	最後に大目にブラックペパーをかけ、混ぜます。
http://cookpad.com/recipe/1821559