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鶏団子
by ヨッショ
手軽に作れます。ぽん酢とかをかけて食べると美味しいです。
コツ、ポイント
材料
(4人分)
■
だし
和風だしの素
小さじ1
みりん
大さじ3
醤油
大さじ3
砂糖
大さじ1
■
団子
鶏ミンチ
300g
卵
1個
みりん
小さじ1
醤油
小さじ1
このレシピの生い立ち
鍋をしてるときに思いつきました。
1.
お湯500ccに、和風だしの素・みりん・醤油・砂糖を加えて、だしを作る。
2.
鶏ミンチに、卵・みりん・醤油を加えて、よく練る。
3.
沸騰しただしに、練った鶏ミンチをスプーンですくって入れる。
4.
味が染み込むまで煮込んで完成。
https://cookpad.com/recipe/1823992
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