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簡単♪ヘルシーハンバーグ☆
by ♡るるる♡
とりむねひき肉&豆腐でヘルシーに!
コツ、ポイント
豆腐は、3パックセットで売られている絹ごしの1/2パック分使用。 作り方3でタネがゆるかったら、さらにパン粉を追加投入してみてください。
材料
(2人分)
とりひき肉
150g
絹ごし豆腐
75g
玉ねぎ
1/2個
塩こしょう
少々
パン粉
大3~4
☆みりん
大2
☆しょうゆ
大1
☆酒
大1
☆砂糖
大1
このレシピの生い立ち
ダイエットしたいけど、お肉も食べたい!という旦那のために、ヘルシーに作りました。
1.
玉ねぎをみじん切りにする。豆腐は軽く水切りしておく。☆を混ぜ合わせておく。
2.
ボウルに、とりひき肉・玉ねぎ・豆腐・塩こしょうを入れ、よく練り混ぜる。(ゆるい感じでも全然OK!)
3.
よく混ぜたら、パン粉を加える。パン粉INによってタネもまとまります(^-^)
4.
フライパンにサラダ油を引き、両面焼いていく。焼けたら☆を投入し、汁が少なくなるまで絡め焼きして、できあがり!
https://cookpad.com/recipe/1824773
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