箱買いでじゃがいも買った時に作りました!!!
意外と簡単です!!!
コツ、ポイント
形はちゃんとギュギュっとやった方がいいです!型くずれしますよ☆
このレシピの生い立ち
以前から作ってみたくて作ってみました!!!
1.
ジャガイモを乱切りにして、シリコンスチーマーで約9分レンジでチンする。
2.
柔らかくなったらマッシャーでつぶす。
冷めたら強力粉・オレガノ・卵黄をいれて混ぜる。
3.
打ち粉を敷いた場所に、親指くらいの大きさ(楕円)に丸めてフォークで型をつける。
https://cookpad.com/recipe/1829188
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