梅干し入り中華スープ

by はーとねこ

梅干しを入れるとさっぱりした口当たりになります。

コツ、ポイント

スープの味付けは好みで調整してください。

(2人分)

ローソンセレクトのクックモニターに当選。送られてきた、梅干しを使って作った。

1.	レタスは２㎝角・たけのこは薄切りにする。
2.	スープを煮たてて、たけのこ・レタスを入れて煮る。塩コショウで味を調える。器に盛る。
3.	食べるときは、梅干しをつぶしながら食べる。
http://cookpad.com/recipe/1832133