圧力鍋を使うことにより、短時間で小豆がゆであがり、美味しいお汁粉ができちゃいます
コツ、ポイント
作業工程写真入りレシピは、「おこ食堂」http://okosyoku.chu.jp/05-02/05-02-19.html にUPしてあります
2.
圧力鍋に小豆を入れ、1Lの水を入れ、蓋をして、圧力がかかたら弱火で15分煮て、自然冷却をする
3.
茹であがったら、余分な水を捨てて、あらたに、水600ccと砂糖を加える
https://cookpad.com/recipe/183431
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