新玉ねぎを使って甘酢に漬けて作り置き!
グレープフルーツでさっぱりといただけます(^^)
コツ、ポイント
甘酢玉ねぎは冷蔵庫で1週間ぐらい日持ちします。
このレシピの生い立ち
新玉ねぎの美味しい季節なので(^^)
1.
甘酢玉ねぎを作る。
新玉ねぎは薄切りにして塩でもんだら、お水でしっかり洗い流し、水気を切っておく。
2.
☆の材料をしっかり混ぜ合わせておく。
①の玉ねぎを☆に漬け込み、冷蔵庫で冷やしたら甘酢玉ねぎの出来上がり!
3.
グレープフルーツの皮を剥いて身を食べやすい大きさにちぎり、②の甘酢玉ねぎを適量混ぜ合わせてサラダを作る。
https://cookpad.com/recipe/1836650
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.