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ノンオイル★グラノーラビスコッティ
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カルビーフルーツグラノーラを使ったザックザクの歯ごたえの美味しいビスコッティ。
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材料:(約20本)
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| 【1】 小麦粉・砂糖・BPをふるって、卵と混ぜ合わせる。 |
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| 【2】 まとまりだしたら牛乳を加える。生地結構柔らかくなります。 |
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| 【3】 「2」に軽く潰したグラノーラを加え混ぜ合わせる。 |
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| 【4】 生地がゆるいのでゴムベラで成形。写真のように薄く延ばして180度のオーブンで20分。 |
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| 【5】 焼きあがったら切り分け、150度のオーブンで裏表10分ずつ焼く。 (←の状態はふわふわ。このままでも美味しい!!) |
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| 【6】 完成♪ ザックザクで甘すぎず美味しいです。焼き時間増やせば硬くなります。 |
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| 【7】 ♪MINNIE♪ さんが作ってくれました+気に入ってくれたようで、嬉しいです~!! |
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| 【8】 正義no曾楼さんが作ってくれました(*´U`*)私のより美味しそう♪ |
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【コツ、ポイント】グラノーラはちょこっと潰した方がいいです。
【このレシピの生い立ち】
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