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離乳食でスコッチエッグ?のカエルくん
by ケロヨンcp
お手軽で安心素材の離乳食のパウダーを時短お弁当メニューに利用してみました
コツ、ポイント
時短レシピなので離乳食を使いましたが マッシュ系なら何でもできます おにぎりはご飯粒が大きいので小さい型には向きません スコッチエッグの周りは本来お肉 クエスチョンマークはそのためです
材料
(1つ分)
離乳食の緑系の粉末
2~3本
コンソメなど好きな香辛料
適宜
うずら卵
1個
αオブ海苔:レシピID:1797253
切れ端少量
このレシピの生い立ち
離乳食って製造基準も厳しい安心素材 だからちょっと味付けを濃くして時短レシピにしてみました
1.
ほうれん草や小松菜 グリンピースなど 緑の食材を選びます 蛙だからね
2.
指定分量より少ない水やミルクを入れ好きな味付けをしながら丸くまとめます 周りに乾いたパウダーをまぶして仕上げるといい感じ
3.
うずらを準備して半切 クマの型を蛙に見立て成形します 型に薄く油を塗っておくと抜きやすいです
4.
こんな感じでぎゆっと押し 更に逆向きにしてサイドぎゅっ!
5.
ストローで目玉の部分を奥深くまで抜きます
6.
同じストローで残りのうずら卵をギュッと刺しストロー内に卵を入れます
7.
穴にしぼりだし注入
8.
口はつけても付けなくてもいいけど余るので 緑の部分をカットして卵に置き換えました
9.
αオブ海苔:レシピID:1797253 で目や鼻をつくると 剥がれませんよ
https://cookpad.com/recipe/1845238
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