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グルーミーのキャラチョコ
by nurupink
いちごケーキもキャラチョコで 一気に豪華な印象になっちゃいます☆
コツ、ポイント
チョコの幅が5cm以上になる場合は、1枚に対してポッキー2本で支えて下さい。 今回、写真『9』の顔だけグルーミーは、配置上真ん中にポッキーが置けず、バランスが悪くなってあとで大変でした。 今回、所要時間は半日くらいでした。根気が要ります。
材料
(6枚分)
ホワイトチョコ
2枚
いちごポッキー
1箱
チョコペン(ピンク)
1本
チョコペン(黄色)
1本
チョコペン(青色)
1本
ミルクかブラックチョコ
1枚
食紅(赤)
少々
このレシピの生い立ち
娘のお食い初め+旦那の誕生日祝いケーキに。 旦那が大好きなグルーミーをキャラチョコにしてみました☆
1.
作りたいキャラの下絵(※)の上にクッキングペーパーをのせて端をホッチキスで固定する。 ※絵は反転するので注意!
2.
ミルクかブラックチョコを細かく刻み、大きめのお皿の上にのせ、熱湯を入れたボウルや丼鉢の上に皿を置き、チョコを溶かす。
3.
チョコを竹串に付けて下絵の枠と同色の部分を書いていく。
4.
チョコペンをお湯で温めて、ピンク、黄色、青色の部分を埋める。
5.
今回、ピンクは買わずホワイトチョコに食紅を混ぜて作りましたが、竹串よりもペンの方が断然簡単なのでお勧めです。
6.
チョコペンのピンクに食紅を混ぜて、血の部分を塗る。
7.
冷蔵庫に15分くらい冷やす。※冷やし過ぎると反り返るので注意。
8.
ホワイトチョコを細かく刻んで湯せんで溶かしておく。 ※『9』で下絵が溶けるので、チョコが熱くなり過ぎないように注意。
9.
出来た下絵チョコの上からホワイトチョコを2mmくらいの厚さで塗り、いちごポッキーをくっつけて再び冷蔵庫で冷やす。
10.
『9』のポッキーは写真とは逆向きに! ポッキーの持ち手部分がチョコの上にはみ出すように付けると手が汚れ難い。
11.
保存する場合は各々別のラップでくるんでタッパに入れて冷蔵庫で保存して下さい。
12.
イチゴケーキの上にポッキーを深く刺して完成です。
https://cookpad.com/recipe/1846215
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