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HCMでバナナパウンドケーキ
by teamswitht
測りいらずの簡単パウンドケーキ!
コツ、ポイント
オーブンに入れて10分ほどしたら、ナイフで縦に1本切り込みを入れると きれいに焼けます。バナナ、1本でもOKです。
材料
(パウンドケーキ形1個)
ホットケーキミックス
200g
バナナ
2本
砂糖
大2
サラダ油 or マーガリン
大2
卵
1個
牛乳
100cc
このレシピの生い立ち
イロイロレシピを見てたけど、ピッタリなのがなくて…。子供もパクパクです。
1.
オーブンを200度に予熱開始!
2.
パウンドケーキ形にクッキングシートをセットします。
3.
バナナをボールにいれてフォークで潰します。あまり潰しすぎない方が食感がいいです。
4.
3に牛乳、サラダ油またはマーガリン、卵、砂糖を入れて混ぜる。マーガリンはレンジで溶かしておく。
5.
4にホットケーキミックスをいれてさっくり混ぜる。
6.
200度のオーブンで25分〜30分焼きます。
7.
焼き上がったら、形から取り出し 網の上で粗熱を取って ラップ又はアルミホイルで巻いて冷めるまで放置する。
8.
バレンタインにチョコレートで作りました!
https://cookpad.com/recipe/1847643
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